1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez le yaourt (utilisez le pot en guise de doseur pour les autres ingrédients), l’huile de noisette et le sucre. Mélangez.
3
Ajoutez progressivement, tout en remuant, le chocolat en poudre, la farine et la pincée de sel. Terminez par la levure. Votre pâte doit être bien homogène.
4
Beurrez puis farinez votre moule à cake, versez-y la pâte puis enfournez pour environ 40 minutes de cuisson. A partir de 30 minutes, vous pouvez éventuellement couvrir le gâteau d’une feuille de papier d’aluminium si vous craignez qu’il ne dore trop.
5
Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre. Laissez refroidir le cake avant de le démouler. Le goûter est prêt !
